I TRULLI
Due sono i trulli saraceni realizzati in pietra a secco originale completamente rinnovati e dotati di tutti i comfort. Questi consentono di vivere pienamente l’esperienza di alloggiare in un ambiente unico e storico. Un trullo con bagno, è posizionato a pochi metri dalla villa, come dependance . Il secondo trullo con bagno e cucina esterna, è situato in posizione più appartata a qualche decina di metri dalla villa.
Vivi a pieno l’emozione della campagna e della storia pugliese
LA VILLA
villa di design di recente costruzione, realizzata in tipologia architettonica della tradizione pugliese, come il tufo, soffitti a botte e pavimenti in pietra . Soddisfa tutti i comfort della vita moderna offrendo agli ospiti la qualità di sentirsi a casa.
Composta da cucina abitabile, ampio soggiorno, due camere da letto matrimoniali e due bagni con doccia, si affaccia direttamente sulla piscina di acqua salata con annesso suggestivo gazebo per trascorrere piacevoli momenti di relax.
IL TERRITORIO
Esistono luoghi nel mondo davvero unici, tanto da darti la sensazione di essere sospeso nel tempo: la Valle d’Itria senza dubbio con i suoi inconfondibili trulli è uno di questi.
Il territorio racchiude in sè una bellezza autentica, incomparabile con null’altro al mondo, grazie al paesaggio rurale che si sposa perfettamente con le sue costruzioni tipiche, masserie, trulli e muretti a secco.
Visitare la Valle d’Itria e i suoi gioielli quali Cisternino, Ostuni, Alberobello, Polignano a Mare significa immergersi nella tradizione di borghi incantevoli, gustare ottimo cibo sperimentando percorsi enogastronomici della tradizione pugliese, godere di coste e spiagge incontaminate bagnate da acque limpide Bandiera Blu e allo stesso tempo potersi immergere nella natura e rilassarsi all’ombra di ulivi secolari ascoltando il canto delle cicale.
GALLERY
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Orari
check-in dalle 15.00 alle 18.00
check-out dalle 9.00 alle 10.30
LA NOSTRA STORIA
Il nome “Acquasala ” nasce da un piatto povero regionale tipico pugliese che ha come ingredienti principali pomodori, cetrioli, cipolle e friselle. Ingredienti che ricordano subito l’estate e i colori pugliesi. Esattamente nel 2015 Alessandro, giovane architetto di professione originario della provincia di Varese, si è innamorato di questi luoghi ed ha deciso di ristrutturare e ridare vita ad una lamia e due trulli creando un piccolo villaggio tra gli ulivi mettendo a frutto le sue conoscenze architettoniche con l’amore per la campagna e il paesaggio pugliese in una fusione unica tra tradizione e comfort. Ha deciso inoltre di occuparsi personalmente della raccolta e spremitura dell’olio, delle mandorle e dei frutti che sorgono spontaneamente sul terreno che circonda la proprietà. Anche i suoi tre piccoli figli si dedicano alla cura dell’orto e delle piante con tanto amore e dedizione.
Acquasala è cosi diventata un’oasi di pace e tranquillità, di accoglienza e di serenità, gustosa e colorata proprio come la ricetta della zuppa estiva Acquasala.
